Il Dolce della Vita: il mio nuovo contest
Come vi anticipavo, ecco il nuovo contest “Il dolce della vita” con poche, semplici regole: -pubblicare foto e ricetta del vostro dolce del cuore, spiegandomi perchè è il dolce della vostra vita....
View ArticlePollo ai peperoni in agrodolce
La ricetta del pollo ai peperoni in agrodolce è il simbolo preciso di questo inizio d’estate: passato l’entusiasmo per la ripresa al lavoro (che significava ritorno ad una “vita adulta”) è cresciuto il...
View ArticlePizza fritta per Swiss Cheese Parade
Terza e ultima ricetta, stasera, a poche ore dalla scadenza del contest Swiss Cheese Parade di Peperoni e Patate. Per chiudere in bellezza lo street food napoletano, dopo arancini, crocchè e zeppulelle...
View ArticleEvento speciale: visita al Pastificio dei Campi
Oggi abbiamo iniziato il Contest ufficialmente. La fase rivolta ai produttori ha inizio: è quella più innovativa, inedita, forse folle, perchè si basa su meccanismi non precostituiti. Concorsi su foto...
View ArticleFuoco: elemento vivo. Flaviana Frascogna ne parla per #terradifuoco
#terradifuoco è un nome provocatorio: a molti non è piaciuto nemmeno perchè troppo vicino a “terra dei fuochi” e il fuoco ormai per la Campania è solo distruzione. Eppure, non è così: il fuoco è stato...
View ArticleSartù di riso per #terradifuoco
Questa ricetta è fuori concorso e quindi non vincerò nessuno degli splendidi premi del contest #terradifuoco ospitato, nella fase blogger, da Teresa. Però ci tenevo troppo a farla! Il sartù di riso è...
View ArticleRoccocò
I Roccocò sono sicuramente la ricetta natalizia che più mi piace. Il loro aroma, il colore bruno, il doverli spezzettare con le mani, mordicchiare, mangiare in compagnia..tutto li rende festosi,...
View Article2015 di mare
Il 2015 è iniziato sotto 2 buoni auspici gastronomici: ho vinto il contest di Cuciniamo “Holidays Kitchen” e nel secondo ho vinto il premio “la ricetta della professionalità” alla gara della Festa...
View ArticleFidanzati capresi: piatto caldo per il contest Iasa
Questa ricetta per il #contest Iasa trae spunto da un fatto vero ed è pensata come una favola. Se volete ascoltarla, leggete tutta la storia, che parla molto di me, della mia vita, dei miei affetti....
View Article
